Легкий белковый завтрак
Легкий белковый завтрак - идеальное решение для быстрого 🚀 и полезного начала дня! ☀️ Такой вариант обеспечит энергией. 💪
Ингредиенты
на 4 порции
Мельница Морская соль Царская приправа 93г
Помидоры розовые
Творог Простоквашино Обрам 2% 200г
Черный перец горошек Kotanyi пакет 20г
Яйцо куриное Белое 15шт
Лепешка Rotti
Пошаговое приготовление
12 шаговРазогрейте сухую сковороду и положите на неё лепёшку
Обжарьте лепёшку с двух сторон до лёгкой золотистой корочки. Переложите её временно на тарелку.
В миску положите творог.
Добавьте нарезанный небольшими кусочками помидор.
Разбейте в миску одно яйцо.
Посолите и добавьте свежемолотый чёрный перец по вкусу.
Тщательно перемешайте начинку вилкой до однородности.
Выложите творожную смесь на сковороду и равномерно распределите её по форме лепёшки
Сверху накройте начинку ранее обжаренной лепёшкой роти.
Готовьте на слабом или среднем огне под крышкой, пока яйцо полностью не схватится, а нижняя часть не подрумянится.
Накройте сковороду тарелкой и аккуратно переверните готовое блюдо.
Разрежьте на порционные кусочки и подавайте горячим.
Приготовление
- лепёшка роти — 1 шт.;
- творог;
- помидор;
- яйцо — 1 шт.;
- соль — по вкусу;
- чёрный перец — по вкусу.
